近日，一場以“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒成都高端品鑒沙龍——中國葡萄酒第一鎮(zhèn)?紅寺堡”為主題的活動在四川省成都市拉開帷幕。

本次活動以全面展示產(chǎn)區(qū)形象、推介優(yōu)質(zhì)葡萄酒為核心使命，致力于搭建寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)與成都市場深度對接的高端平臺。通過精心策劃的系列活動，深度挖掘產(chǎn)區(qū)風(fēng)土人情、傳承百年釀造技藝、展現(xiàn)卓越產(chǎn)品品質(zhì)，全方位提升產(chǎn)區(qū)品牌在西南地區(qū)乃至全國的知名度與美譽度。

活動現(xiàn)場，專業(yè)品酒師團隊精心指導(dǎo)嘉賓進行葡萄酒品鑒，一場融合視覺、聽覺、味覺的葡萄酒文化盛宴由此拉開帷幕。嘉賓依循專業(yè)品鑒流程，以敏銳視覺觀察酒液色澤，洞察其深淺、透明度及光澤度，初步判斷葡萄酒的年份、品種特性與釀造工藝特征，全方位領(lǐng)略每一款葡萄酒的精妙神韻與獨特魅力。

寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)紅寺堡子產(chǎn)區(qū)坐落于吳忠市紅寺堡區(qū)，被中國商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會授予“中國葡萄酒第一鎮(zhèn)”稱號。這里日照充沛，年均約3000小時，如天然能量源泉助力葡萄生長；晝夜溫差大，恰似自然的精妙調(diào)味，賦予葡萄豐富風(fēng)味與糖分；土壤富礦，成為葡萄扎根的營養(yǎng)沃土；雖降水稀缺，但黃河水經(jīng)智慧灌溉潤澤葡園。目前，該產(chǎn)區(qū)所種植釀酒葡萄面積超過10萬畝，注冊葡萄酒企業(yè)28家，葡萄品種數(shù)量達13個，培育形成了千紅裕、戈蕊紅、中賀等40多個葡萄酒品牌，年加工能力達3.5萬噸，產(chǎn)值達4億元。

活動相關(guān)負責(zé)人表示，此次活動是紅寺堡產(chǎn)區(qū)積極探索市場的生動實踐，產(chǎn)區(qū)將以此次活動為契機，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，強化品牌建設(shè)，積極融入全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的浪潮。（完）